Nell’ambito del progetto EU Horizon 2020  LegValue – “Fostering sustainable legume-based farming system and agrifeed and food chains”

Obbiettivi del progetto:

•  Rendere l’UE, che al momento è un importatore netto, autosufficiente nella produzione di proteine vegetali
•  Individuare delle innovazioni per le filiere basate sulla produzione di legumi
•  Aumentare la redditività delle filiere basate sulla produzione di legumi
•  Influenzare dei cambiamenti a livello di mercato, politica e ricerca

Lo scopo finale è una maggiore e più redditizia produzione di legumi, che sia sostenibile per tutti gli attori della filiera, da un punto di vista economico, sociale ed ambientale.

La tesi:

Uno dei task del progetto, prevede di descrivere gli attuali sistemi colturali principalmente utilizzati in Europa.
Il nostro compito come partner presenti sul territorio è quello di andare ad individuare quali siano i principali sistemi colturali utilizzati in Italia per regione.
Il tesista avrà il compito di effettuare l’indagine andando a definire le principali rotazioni, le pratiche di gestione colturale, le rese, evidenziando gli effetti delle leguminose in precessione ad altre colture da reddito, e mettendo in rilievo la situazione attuale delle filiere legate ai legumi sul territorio nazionale.

Per informazioni rivolgersi al  Dott. Daniele Antichi  e-mail: daniele.antichi@unipi.it