Di seguito vengono riportati i corsi di laurea che non sono più attivi
Laurea Magistrale in Produzioni Agroalimentari e Gestione degli Agroecosistemi
Laurea triennale in Biotecnologie Agroindustriali (DM 509/DM 270) Classi 1/L-2
Laurea triennale in Gestione del verde Urbano e del Paesaggio (DM 509) Classe 20
Laurea triennale in Scienze Agrarie (DM 509) Classe 20
Laurea triennale in Viticoltura ed Enologia (DM 509) Classe 20
Laurea specialistica in Agricoltura Biologica e Multifunzionale (DM 509) Classe 77/S
Laurea specialistica in Biotecnologie Alimentari (DM 509) Classe 7/S
Laurea specialistica in Biotecnologie vegetali e Microbiche (DM 509) Classe 7/S
Laurea specialistica in Gestione e Tutela dell’Ambiente Agroforestale (DM 509) Classe 82/S
Laurea specialistica in Progettazione e Pianificazione della Aree Verdi e del Paesaggio (DM 509) Classe 77/S
Laurea specialistica in Scienza della Produzione e Difesa dei Vegetali (DM 509) Classe 77/S
Laurea specialistica in Scienze e Tecnologie Vitivinicole (DM 509) Classe 78/S